NIMH (National Institute of Mental Health) definicija
V družbi obstaja splošno sprejeto mnenje, da so motnje hranjenja življenjski slog. V resnici so to resne in pogosto smrtne bolezni, ki povzročijo hude motnje prehranjevanja.
Obsedenost s hrano, telesno težo in postavo lahko tudi vodi v razvoj motnje hranjenja. Pogoste motnje so anoreksija nervoza, bulimija nervoza in kompulzivno prenajedanje.